Їстівні кульки

Їстівні кульки Шеф-кухар ресторану Грант Ачац поділився секретом виготовлення найнезвичайнішого в світі десерту. Виявляється, основу повітряної кулі становить яблучний мус, який здатний приймати форму надтонкої прозорої плівки при заповненні його гелієм. Коли кулька надута, її перев’язують стрічкою з дегідрованого зеленого яблука і посипають зеленим цукром. З’їсти десерт пропонується двома способами: проколоти шпилькою або вдихнути гелій…

Read More

Летюче щастя

Летюче щастя Існує щось неймовірно магічне у гелієвих повітряних кульках! Якщо ви придбаєте собі таку потіху, то веселий настрій буде супроводжувати вас, куди б ви на направлялись! Усі прекрасно знають, що, якщо відпустити стрічку, яка тримає таку кульку поруч із вами, то вона відлетить далеко-далеко, аж поки ви не зможете бачити її більше. Якщо ви…

Read More

Про повітряні кулі та аеронавтику

Цікаві факти: • Перед тим, як повітряні кулі були винайдені, люди довгий час надували свинні міхури і кишечники тварин. • Срібні металеві кулі були винайдені в 1970-х для Нью-Йорк Сіті Балет. • Перша у світі повітряна куля заповнена воднем була запущена 27 серпня 1783 року, професорами-братами Чарльзом і Робертом Жаками, які розробив і зробили це.…

Read More